Descripción del puesto

Nos encontramos en la busqueda de un Jefe de Producción en la ciudad de Cuenca - Azuay.

Conocimientos:

• Inglés - nivel intermedio (deseable)
• SAP (módulo producción)
• Office: word, excel avanzado, power point, outlook.
• Procesos de panificación (deseable)

Resposansabilidades:

• Optimizar la programación de producción según la demanda y el plan establecido.
• Supervisar y ajustar el proceso productivo según la dinámica del negocio para evitar quiebres de stock y materias primas.
• Cumplir y supervisar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad.
• Supervisar auditorías de calidad y atención a inspecciones de organismos regulatorios.
• Gestionar certificaciones de calidad e inocuidad, asegurando estándares requeridos

Requisitos

• Estudios de tercer nivel en carreras como: Ingeniería Industrial, Producción, Química, en Alimentos o afines.
• Experiencia de 3 a 4 años
• Conocimiento en: deseable experiencia en empresa de alimentos, mejora continua, calidad y producción.